蛋蛋是传奇IP属地:贵州·六盘水 发布于23分钟前
重回98无悔人生“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周(zhou)六,记者来到北京中关村附(🍿)近的一(💏)家嗨特购门(men)店,发(fa)现结账处排着长队,每个人的购物筐(kuang)里都满满当当(🍟)。 “自从发现这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找,“这里(li)这么便宜,临期我也不在乎,反正很快就能吃光。 ”临期食(🥛)品,指的是临近保质期(qi)但仍在保质期(qi)之内的食品。 善食(shi)者联盟创始人邱喆介(jie)绍道,“根据食品行(🦇)业‘允收期’惯例,大型商超通常(chang)拒(ju)收保质(💑)期已(yi)过(💨)1/3的(de)国产食品,和保质(💠)期已过1/2的进口食品。 食品上架后若销(🔘)量不佳,终端店铺也会将尾货退还经销商。 这些(xie)食品正以极低的价格流(🚽)向临期市场。 ”本是销售难题,却摇身一变成为(wei)“香饽(🧚)饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一(🎙)赠一(🐘)”的捆绑销售、大型商(🍍)场专门开(kai)辟的打折货架、临期折扣专卖店的(de)遍地开花3个(✖)阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖(👌)”等淘宝(bao)店铺零星出现,再是好食期(📞)、甩甩卖(mai)等专(zhuan)营APP上线,接着电(dian)商巨头发现商机开始布局,天猫国际、拼多多已上架自(zi)营(♓)的临期食品。 就实体店(📵)而言,从业多年的供货商毕犬洋总结了消费人群的(📣)演变(👌)特征(✝)(zheng),“临期店铺发(💂)端于菜市场,后来又开进居民区,顾客是(shi)单一的中老年群体。 从好特卖开始,实体店尝试搬到人流量大的核心商圈、写(🏑)字楼,吸引了大批注重品质又囊中羞涩的(🛤)年轻人。