克里斯托弗诺兰IP属地:广西·防城港 发布于49分钟前
槑头槑脑3“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周六,记者来到北(bei)京(🎾)中(zhong)关村附近的一(yi)家嗨特购门店,发现结账处排着长队,每个人(ren)的购物筐里(li)都满满当当(🌦)。 “自从发现这里,我每周都来囤(🌡)货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找,“这里这么便宜,临期我也不在乎,反正很快就能吃光。 ”临期(qi)食品,指的是(shi)临近保质(🌽)期但仍在保质期之内的食品。 善(shan)食者联盟创始人邱喆介绍道,“根据食品行业‘允收期(😾)’惯例,大型商超(chao)通常拒收保质期(🖇)已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口食(shi)品。 食品上架后若销量不佳,终端店铺也会将尾货退还(🐻)经销商。 这些食品正以极低的价格流向(xiang)临期市场。 ”本是销售难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠(🏻)一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打(🍔)折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸(🥗)价临期(qi)特卖”等淘宝店铺零星(🧕)出现(🚿),再是好(hao)食期、(✖)甩甩卖等专营APP上(🥣)(shang)线,接着电商巨头发现商机开始布局(😇),天猫国际、拼多多已上架自营的临期食(shi)品。 就实体店而言,从(cong)业(🐯)多年的(de)供货(huo)商毕犬洋总结了消费人群的(de)演(yan)变特(te)征,“临期店(🤷)铺发端(duan)于(👢)菜市场,后(hou)来又开进(jin)居民区,顾(💵)客是单(dan)一的中老年群体。 从好特(🎐)卖开始,实体店尝试搬到人流量大的核心商(🐰)圈、写(🚧)字楼,吸引了大批注重品质又囊(🤶)中羞涩的年轻人。